Jakie są godziny otwarcia Siekany Tatarownia Wrocław?

Godziny otwarcia: poniedziałek 14:00 - 22:00, wtorek 14:00 - 22:00, środa 14:00 - 22:00, czwartek 14:00 - 22:00, piątek 14:00 - 00:00, sobota 12:00 - 00:00, niedziela 12:00 - 22:00

Jakie formy płatności akceptuje Siekany Tatarownia Wrocław?

Siekany Tatarownia Wrocław akceptuje następujące formy płatności: Gotówka, Szybki przelew, Karta przy odbiorze.

Jakie jedzenie serwuje Siekany Tatarownia Wrocław?

Siekany Tatarownia Wrocław serwuje: Kuchnia tradycyjna i polska.

Czy mogę zamówić online w Siekany Tatarownia Wrocław?

Tak, możesz zamówić online bezpośrednio na https://www.siekanytatarownia.pl/restauracja/siekany-tatarownia.

Menu restauracji Siekany Tatarownia - zamów jedzenie z dowozem

Carpaccio wołowe 370g

Polędwica wołowa/ Sos tonnato/ Pecorino/ Prażone kapary/ Piklowana cebula/ Oliwa Maldon/ Pieczywo/ Ubijane masło
Pâté de campagne 390 g

Francuski pasztet z bakaliami / Duszona cebula / Dymny majonez / Pieczywo / Ubijane masło
Burrata Caprese 430 g

Burrata z truflami / Pesto bazyliowe / Konfitowane pomidorki / Puder z czarnej oliwki / Pieczywo / Ubijane masło
Smalce 410 g

Smalec wieprzowy ze skwarkami / Smalec z ndują i miodem / Smalec wołowy z karmelizowaną cebulą / Pikle / Pieczywo
Selekcja serów 420 g

Sery od Wrocławskiej Serotoniny / Miód / Pieczywo / Ubijane masło

Klasyczny 370 g

Polędwica wołowa / Kiszony ogórek / Marynowane grzyby / Czerwona cebula / Musztarda francuska / Żółtko / Majonez lubczykowy / Pieczywo / Ubijane masło
Grzybowy 240 g

Polędwica wołowa / Marynowane grzyby / Musztarda francuska / Natka pietruszki / Ser Bursztyn / Majonez z czarnego czosnku / Puder grzybowy / Żółtko / Tost maślany
Wrocławski 370 g

Polędwica wołowa / Skwarki z wiejskiej kiełbasy / Kiszony ogórek / Duszona cebula / Dymny majonez / Żółtko / Piklowana cebula / Wrocławska plecionka
Paryski 340 g

Polędwica wołowa / Natka pietruszki / Tabasco / Szalotka / Kapary / Korniszon / Żółtko / Frytki / Majonez z wędzoną papryką / Ser Mikołajski
Włoski 350 g

Polędwica wołowa / Skwarki z guanciale / Pecorino / Majonez cacio e pepe / Piklowana gorczyca / Szalotka / Oliwa / Żółtko / Pieczywo / Ubijane masło
Orientalny 350 g

Polędwica wołowa / Sos sojowy / Czerwona cebula / Imbir / Chilli / Prażony sezam / Szczypiorek / Sos unagi / Marynowane shimeji / Żółtko / Pieczywo / Ubijane masło
Letniaczek 300 g

Polędwica wołowa / Ogórek małosolny / Czerwona cebula / Oliwa szczypiorkowa / Piklowana gorczyca / Domowy ketchup / Grzanka
Łosoś 420 g

Łosoś / Mirin / Szalotka / Imbir / Sos sezamowy / Awokado / Chilli / Limonka / Szczypiorek / Marynowane wstążki ogórka / Pieczywo / Ubijane masło
Tuńczyk 310 g

Polędwica z tuńczyka / Szczypiorek / Masago / Sos sojowy / Cytrusy / Sos sezamowy / Bottarga / Migdały w karmelu / Pieczywo / Ubijane masło

Polik wołowy 680 g

Wolno gotowany policzek wołowy / Purée ziemniaczane z musztardą francuską / Sos demi-glace / Warzywa sezonowe
Żebro wołowe 880 g

Wolno gotowane żebro wołowe / Pieczone ziemniaki / Sos pieprzowy / Warzywa sezonowe
Łosoś 490 g

Stek z łososia / Ziemniaki w koprze / Sos maślany / Warzywa sezonowe / Oliwa koperkowa

Sernik baskijski 220 g

Sernik baskijski / Maślana kruszonka / Coulis malinowe

Masło 50 g
Masło truflowe 50 g
Masło Café de Paris 50 g
Pieczywo 120 g

Tatary wołowe

Nasze tatare wołowe to prawdziwa specjalność restauracji – świeża, najwyższej jakości wołowina siekana ręcznie dla idealnej struktury. Każda porcja łączona jest z dopracowanymi dodatkami i autorskimi sosami, które podkreślają smak mięsa. To danie, które zachwyca zarówno aromatem, jak i elegancją podania.

DANIA CIEPŁE

Dania ciepłe w naszej restauracji to połączenie świeżych składników, starannie przygotowanych sosów i wyważonych smaków. Każde danie przygotowywane jest z dbałością o detale, aby posiłek był pełnowartościowy i satysfakcjonujący. To propozycja dla tych, którzy szukają jakości i przyjemności w każdym kęsie.

Przystawki i napoje

Nasze przystawki to idealne rozpoczęcie posiłku – lekkie, wykwintne i pełne kreatywnych smaków. Do tego serwujemy wyśmienite napoje, od klasycznych drinków po autorskie koktajle, które idealnie dopełniają kulinarne doświadczenie. Razem tworzą harmonijną całość, która pobudza apetyt i cieszy każde podniebienie.

Oferta

Tu zaczynamy:

Carpaccio wołowe 370g

Pâté de campagne 390 g

Burrata Caprese 430 g

Smalce 410 g

Selekcja serów 420 g

Tu Siekamy:

Klasyczny 370 g

Grzybowy 240 g

Wrocławski 370 g

Paryski 340 g

Włoski 350 g

Orientalny 350 g

Letniaczek 300 g

Łosoś 420 g

Tuńczyk 310 g

Dania ciepłe:

Polik wołowy 680 g

Żebro wołowe 880 g

Łosoś 490 g

Desery:

Sernik baskijski 220 g

Dodatki:

Masło 50 g

Masło truflowe 50 g

Masło Café de Paris 50 g

Pieczywo 120 g